10주차 포르투갈 깊이 알기 II · DAY 67

포르투갈 메뉴판,
이제 읽을 수 있어요 🐟

2026. 9. 24 · 여행 준비 카드뉴스 67/84

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바칼라우 · 조리법만 1000가지?2 / 6

바칼라우,
이 세 이름만 알면 돼요

👀우리가 볼 것: 바칼라우(대구 소금절임)는 포르투갈 국민 식재료Day 37 — "1년 365일 다른 방법으로 먹을 수 있다"는 말이 있을 정도예요

🍽️메뉴판 단골 이름 3가지 — 바칼라우 아 브라스(채썬 감자·달걀과 볶음, 가장 대중적) · 바칼라우 아 고메스 지 사(감자·올리브·삶은 달걀을 겹겹이) · 바칼라우 콩 나타스(크림 그라탕, 부모님 입맛에 편해요)

💬이름이 낯설면 종업원에게 "Qual é o mais popular?"(제일 인기 있는 게 뭐예요?)라고 물어보면 돼요

해산물 메뉴판 · 필수 단어3 / 6

👀우리가 볼 것: 리스본·포르투 어느 식당에서든 마주칠 메뉴판 단어들이에요 — 몇 개만 외워도 주문이 훨씬 쉬워져요

peixe[페이시] 생선

marisco[마리스쿠] 조개·갑각류

camarão[카마러웅] 새우

polvo[폴부] 문어

lulas[룰라스] 오징어

amêijoas[아메이조아스] 조개

🔥sardinha[사르딩야] 정어리 — 여름철 노천 숯불구이(sardinha assada)로 유명해요, 리스본 축제 기간엔 거리마다 냄새가 진동해요

조리법 용어 · 이것만 알면 절반은 해결4 / 6

grelhado[그렐랴두] 그릴에 구운

assado[아사두] 오븐에 구운

frito[프리투] 튀긴

cozido[코지두] 삶은

📍à moda de ~[아 모다 지 ~]는 "~식으로"라는 뜻 — 메뉴에 지역명이 붙어 있으면 그 동네 전통 방식이라는 신호예요

❓헷갈리면 "É picante?"(매워요?), "Tem espinhas?"(가시 있어요?)를 먼저 물어보면 실패가 줄어요

주문 실전 · 이 문장이면 충분해요5 / 6

🗣️주문할 때: "Queria..."[커리아] + 음식 이름 (~주세요) — "Queria a bacalhau à Brás, por favor."

🙋추천 요청: "O que recomenda?"[우 끄 흐꼬멘다] 뭘 추천하세요?

💳계산할 때: "A conta, por favor."[아 콘따 뽀르 파보르] 계산서 주세요 — 팁은 반올림 정도면 충분해요, 강제 아니에요Day 5

오늘의 포르투갈어 한마디6 / 6

Estava tudo delicioso!

[이스따바 뚜두 델리시오주] 다 정말 맛있었어요!

스페인어로는 ¡Estaba todo delicioso! [에스따바 또도 델리시오소]

👨‍👩‍👧‍👦 오늘의 미션

오늘 배운 단어(peixe, camarão, grelhado 등)로 우리 가족만의 "이건 꼭 시켜보자" 메뉴 3개를 상상해서 정해보기

내일 예고 · Day 68 「포트와인 마스터 — 루비·토니·빈티지 구분, 시음 순서」